请给出区分下列各组物质的具体方法（请写出实验的过程、现象及结论）
（1）水和酒精________；
（2）二氧化碳和空气________。

请给出区分下列各组物质的具体方法（请写出实验的过程、现象及结论）

（1）水和酒精                                                             ；

（2）二氧化碳和空气                                                       。