摘要：“鸳鸯火锅“是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分.一边放清汤卤.一边放红汤卤.清汤卤和红汤卤的质量.主要成分及初温几乎相同.但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油.清汤卤则没有.小红在使用这种火锅时.发现两边加热情况相同.但红汤卤一侧首先沸腾.则下列说法不正确的是 A.红汤卤与清汤卤的比热容近似相同 B.红汤卤液面上方有一层油.能够减少热量的散失 C.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的热量散失少 D.红汤卤首先沸腾的主要原因是红汤卤的沸点比清汤卤的低
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13、“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分，一边放清汤卤，一边放红汤卤，清汤和红汤的质量、主要成分以及初温几乎相同，但是清汤卤一侧液面没有油层，红汤卤一侧液面有一层麻辣风味的泊，如图所示．但小新注意到每次使用这种“鸳鸯火锅”吃烫涮食品时，总是红汤卤一侧首先沸腾．最初，小新认为这是由于红汤卤一侧的火更大些，但观察发现，两边的火焰相同．原来麻辣风味一侧的汤面上油层
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减缓
（填“加快”或“减缓”）了汤卤的
蒸发
（填物态变化名称），减少了热量的散失，所以总是红汤卤一侧先沸腾．8、“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分，一边放清汤卤，一边放红汤卤．清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同，但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油，清汤卤则没有．小红在使用这种火锅时，发现两边的加热情况相同，但红汤卤一侧首先沸腾，则下列说法不正确的是（ ）
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“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分，一边放清汤卤．一边放红汤卤，清汤和红汤的质量、主要成分以及初温几乎相同，但是清汤卤一侧液面没有油层，红汤卤一侧液面有一层麻辣风味的油，如图所示．吃饭的人们可根据自己的喜好把食物放入不同的汤料中进行烫涮．但小新注意到每次使用这种“鸳鸯火锅”吃烫涮食品时，总是红汤卤一侧首先沸腾．最初，小新认为这是由于红汤卤一侧的火更大些，但观察发现，两边的火焰相同．试分析为什么总是红汤卤一侧先沸腾．
“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分，一边放清汤卤，一边放红汤卤，清汤和红汤的质量、主要成分以及初温几乎相同，但是清汤卤一侧液面没有油层，红汤卤一侧液面有一层麻辣风味的油，如图