一小组用如图甲所示装置进行实验，比较不同液体的吸热能力．在两个相同的烧杯中分别装入初温、质量均相同的水和植物油，用相同的酒精灯加热至沸腾，实验中只记录了植物油和水沸腾的温度，发现植物油的沸点比水的高．
（1）装置中的一处错误是．

测温物质	凝固点	沸点
水银	-39	357
酒精	-117	78

（2）为了完成本次实验，应选用测温物质为（填“水银”或“酒精”）的温度计测量液体温度．
（3）改正错误后，该小组成员首先观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了水沸腾时温度计的示数（如乙图所示）．由图可知，水的沸点是℃，说明此时的大气压（选填“大于”、“等于”或“小于”）标准大气压．
（4）实验中，将水和植物油加热至沸腾，发现植物油所需的时间较长，说明植物油吸收的热量比水吸收的热量（选填“多”或“少”）．
（5）为了比较植物油和水的吸热能力，请你写出一种正确的做法．