在蔬菜生长过程中常喷洒农药，防治病虫害．据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低．因此买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间．浸泡蔬菜时可加入适量

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A．纯碱　　B．白酒　　C．白糖　　D．食醋

在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治虫害，但同时引起农药残留等污染问题．据有关专家介绍，碱性环境可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低，因此买来的蔬菜在食用前可以用稀的碱性溶液浸泡一段时间．浸泡蔬菜时可向水中加入适量的

1. A.
   固体碳酸钠
2. B.
   食醋
3. C.
   白酒
4. D.
   白糖

在蔬菜生长过程中，常常喷洒农药防治病虫害，据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸

泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或

清水浸泡一段时间。下列对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的是（    ）。

A．残留农药一般都有一定的水溶性  B．农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色

C．农药残留液的pH一定大于7    D．残留农药在碱性溶液中更易溶或能与碱性物质反应