摘要:26.芝麻酱是常见的调味品之一.其主要成分如下图所示: (1)图中末标出的营养素是 ① . 其中的“钙.铁 是指 ② (填“元素 . “单质 或“化合物 ).芝麻酱所含的 营养素中.能提供能量的是 ③ . (2)芝麻酱中钙.铁.蛋白质含量较高. 人们食用芝麻酱可以防治 . A.佝偻病 B.缺铁性贫血 C.骨质疏松 D.坏血病 E.甲状腺肿大

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