小明在检溅发酵粉（如图）中小苏打的含量时．取20g发酵粉放入烧杯中．向其中滴加46g稀盐酸时恰好不产生气泡（假设发酵粉中其它成分不反应也不溶于水）．测得杯中的混合液61.6g，试回答：
（1）写出上述化学反应方程式；
（2）写出求发酵粉中小苏打X的比例式；
（3）发酵粉中小苏打的质量分数为；
（4）过滤烧杯中61.6g混合液，所得滤液中溶质的质量分数为．

小红同学发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末，做出的馒头疏松多孔．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．
【查阅资料】
（1）通过对市场上相关产品进行调查，小红发现了如下图所示的三种商品，认为妈妈使用的白色粉末是以下三种商品中的一种．
（2）快速发酵粉与水混合后，即可产生大量气体．则该气体为．
小红根据所学知识和阅读纯碱和小苏打的用法，推测出小苏打与纯碱的化学性质具有的相同点是、（用化学方程式表示）．
【设计实验】小红在实验室探究这种白色粉末的成分．
实验操作实验现象实验结论
①取少量白色粉末于试管中，加入适量蒸馏水．固体溶解，无其他明显现象．

② 有无色气泡产生白色粉末一定是纯碱
老师提示小红第②步实验得出的结论有不足之处，为了得到鉴别纯碱和小苏打的正确方法，小红继续查找资料，得到碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度曲线，如下图所示．请你帮助小红改进实验方案，确认白色粉末的成分．
根据该溶解度曲线图可知，检验该白色粉末的方法是．