摘要:30.请回答有关淀粉酶的问题: I.组成淀粉酶基本单位的结构通式是: 将此基本单位用放射性同位索标记.唾液腺细胞用它合成并分泌淀粉酶的途径中出现放射性有膜结构的细胞器是 Ⅱ.(1)淀粉酶还可以通过微生物发酵生产.发酵工程的内容包括: .培养基的配 制.灭菌.扩大培养和接种.发酵过程 等方面.其中培养基的 配制原则是:目的要明确.营养要协调 . (2)用诱变育种的方法可获得淀粉酶高产菌株而提高酶的产量.某同学设计如下实验方案以获得淀粉酶高产菌株. 实验原理:①用一定剂量的诱变剂处理微生物可以诱导其基因突变,②生产菌株在含淀粉 的固体培养基上生长可释放淀粉酶来分解培养基中的淀粉.因而在菌落周围形成透明圈. 一定范围内淀粉酶越多.透明圈越大.对菌株生存越有利. 主要实验步骤: ①第一步:将培养好的生产菌株分为两组.实验组 .对照组 . ②第二步:制备含淀粉的固体培养基.灭菌. ③第三步:把实验组的大量菌株接种于多个含淀粉的固体培养基上.同时接种对照组.均在相同适宜条件下培养. ④第四步: . 预期部分实验结果: ④由于诱发突变率低 ②由于诱发突变多害少利性.所有实验组与对照组不同的透明圈中 .

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(09重庆市十二校联考)请回答下列I、II题:

I.(12分)将一盆栽植物从茎基部剪为冠部和根部两段。将其冠部插入充满水的玻璃管中,玻璃管的另一端插入盛有水银的容器中。不久,水银柱上升,如图(一)所示;在其根部上端则套上一个弯曲的玻璃管,管内装有水和水银。不久,玻璃管内水分增加,水银柱上升,如图(二)所示。

(1)将装置(一)放置在暗室中一段时间,待水银柱高度保持稳定后,再开灯给予冠部较强光照。这时,叶绿体内C3含量将           。叶片气孔会张大,水银柱的高度将          

(2)直接促使装置(二)水分上升的生理活动主要是           作用。对装置(二)的根部施浇100 mL具一定浓度的NH4NO3溶液,水银柱的高度下降0.5 mm后就停止了一下降。此时根毛细胞的细胞液浓度变           。接着再次对装置(二)根部施浇100 mL上述溶液,水银柱的高度将出现一段时间的持续          

(3)若用某一浓度的蔗糖液浸泡该植物叶片的下表皮细胞,在显微镜下观察到细胞有轻微的质壁分离。那么用同样的蔗糖液浸泡该植物的根毛细胞,根毛细胞将表现出(  )

A.严重质壁分离                         B.轻微质壁分离

C.不会质壁分离                         D.吸水胀大

II (10分)人在生病发烧时,常会发生食欲下降的现象。某同学猜测这可能与消化酶的活性减弱有关。生物小组欲以淀粉酶来设计实验,对这一猜测加以探究。现请你完善实验步骤,并回答有关实验的问题。

供选材料

浓度适宜的α―淀粉酶溶液,浓度适宜的胰淀粉酶溶液,可溶性淀粉液(pH适宜),班氏糖定性试剂,恒温水浴箱两只(温度可调控),试管,烧杯,清水,酒精灯等。

实验原理提示

班氏糖定性试剂遇还原糖产生砖红色沉淀,其颜色的深浅与还原糖的量成正比。 

实验步骤

(1)取甲、乙两支试管编号,分别加入适量、等量的可溶性淀粉液。

(2)将甲、乙两试管的下端同时插入不同的恒温水浴箱中。甲试管保持的温度设定为40℃,乙试管保持的温度设定为           ℃,维持10min。

(3)同时向甲、乙试管分别加入等量           的溶液,振荡后继续保温10min。

(4)同时对两试管加入等量的班氏糖定性试剂,摇匀并            ,然后观察比较两试管的颜色变化。

实验预期和结论

(1)若            ,说明人生病发烧会减弱消化酶的活性。

(2)若           ,说明人生病发烧不会减弱消化酶的活性。

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