我们吃到的味道鲜美的鱼，是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热．共热时发生了许多化学反应．其中，食醋中乙酸（CH₃COOH）与料酒中乙醇（C₂H₅OH）发生化学反应，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH₃COOC₂H₅），下列有关说法正确的是

1. A.
   乙酸乙酯是一种混合物
2. B.
   乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2：4：1
3. C.
   乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
4. D.
   乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的

我们吃到的味道鲜美的鱼，是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时发生了许多化学反应。其中，食醋中乙酸与酒中乙醇发生化学反应，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH₃COOC₂H₅）,下列有关说法正确的是

A．乙酸乙酯是一种混合物　

B．乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的

C．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1　

D．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物

我们吃到的味道鲜美的鱼，是这样烹饪出来的：将洗净的鱼煎过后，再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时发生了许多化学反应。其中，食醋中乙酸(CH₃COOH)与料酒中乙醇(C₂H₅OH)发生化学反应，生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH₃COOC₂H₅),下列有关说法正确的是                              （    ）

A．乙酸乙酯是一种混合物

B．乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2︰6︰1

C．乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物

D．乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的