摘要:某同学测定了一些食物的pH如下.根据表格中数据.判断下列有关说法不正确的是( ) 食物 番茄 橘子 鸡蛋清 牛奶 玉米 pH 4 3 8 6 8 A.胃酸过多的病人适宜多吃橘子 B.胃酸过多的病人适宜多吃鸡蛋清和玉米 C.番茄和鸡蛋清一起食用会降低番茄的酸性 D.橘子汁能使紫色石蕊溶液变红 解析:将酸碱性与pH联系在一起.pH<7,溶液呈酸性,pH>7溶液呈碱性.根据中和反应的原理.胃酸过多再吃橘子会加重胃酸量,不合适.从而选A项. 答案:A

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