摘要:我们的主食有哪些?列举其中一例说明它的来源和作用.
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(7分)实验是科学探究的重要方法。如图是测定空气中氧气含量实验的两套装置图,请结合图示回答有关问题。![]()
装置一 装置二
(1)根据下表提供的实验数据,完成下表
| 硬质玻璃管中空气的体积 | 反应前注射器中空气体积 | 反应后注射器中气体体积 | 实验测得空气中氧气的体积分数 |
| 25mL | 15mL | 9mL | |
(3)若实验测得的结果偏小(氧气的体积分数小于21%),可能的原因有哪些?(列举两条) ; 。 查看习题详情和答案>>
(7分)实验是科学探究的重要方法。如图是测定空气中氧气含量实验的两套装置图,请结合图示回答有关问题。

装置一 装置二
(1)根据下表提供的实验数据,完成下表
(2)装置一和装置二中气球的位置不同, (填“装置一”或“装置二”)更合理,理由是 。
(3)若实验测得的结果偏小(氧气的体积分数小于21%),可能的原因有哪些?(列举两条) ; 。
装置一 装置二
(1)根据下表提供的实验数据,完成下表
| 硬质玻璃管中空气的体积 | 反应前注射器中空气体积 | 反应后注射器中气体体积 | 实验测得空气中氧气的体积分数 |
| 25mL | 15mL | 9mL | |
(3)若实验测得的结果偏小(氧气的体积分数小于21%),可能的原因有哪些?(列举两条) ; 。
化学与我们的生活息息相关.请回答以下生活中的问题:
(1)我们的主食是大米和白面,它们所含有的主要成分属于六大营养素中的
(2)我们到火锅店吃火锅时选的菜品有:羊肉片、鱼片、白菜、胡萝卜、豆腐和新鲜鸭血等.
①上例菜品种提供蛋白质较多的有
②新鲜鸭血中含有多种微量元素,其中铁含量极为丰富,因此食用鸭血有预防治疗
(3)猪肉的新鲜度可以通过测试PH来判断.有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系为:
根据上表判断,肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是酸性
(4)家庭生活中常使用下列用品,其中用到有机合成材料的是
①不锈钢炊具②合成橡胶手套③纯棉饰品④塑料外壳电话.
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(1)我们的主食是大米和白面,它们所含有的主要成分属于六大营养素中的
糖类
糖类
.(2)我们到火锅店吃火锅时选的菜品有:羊肉片、鱼片、白菜、胡萝卜、豆腐和新鲜鸭血等.
①上例菜品种提供蛋白质较多的有
羊肉片
羊肉片
(填一种即可)等.②新鲜鸭血中含有多种微量元素,其中铁含量极为丰富,因此食用鸭血有预防治疗
缺铁性贫血
缺铁性贫血
的功效.(3)猪肉的新鲜度可以通过测试PH来判断.有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系为:
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| pH | 5.8~6.2 | 6.3~6.6 | >6.7 |
变弱
变弱
(填“变弱”、“变强”、“不变”)(4)家庭生活中常使用下列用品,其中用到有机合成材料的是
②④
②④
(填序号)①不锈钢炊具②合成橡胶手套③纯棉饰品④塑料外壳电话.
化学与我们的生活息息相关.请回答以下生活中的问题:
(1)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
(2)我们的主食是大米和白面,它们所含的主要成分属于六大营养素中的
(3)农作物生长需要多种营养元素,为了使农作物根系发达,耐寒耐旱,应施加化肥的种类是
(4)在厨房中有一种物质是发酵粉的主要成分,在医疗上还可以用它来治疗胃酸过多,该物质和胃酸反应的化学方程式是
(5)中央电视台<<幸运52>>节目中有一道这样的题目,根据左边提示猜测这是何种物质,请你在右边的横线上写出其化学式.
①
②
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(1)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
元素
元素
(填“单质”、“元素”或“原子”).(2)我们的主食是大米和白面,它们所含的主要成分属于六大营养素中的
糖类
糖类
.(3)农作物生长需要多种营养元素,为了使农作物根系发达,耐寒耐旱,应施加化肥的种类是
磷肥
磷肥
.(4)在厨房中有一种物质是发酵粉的主要成分,在医疗上还可以用它来治疗胃酸过多,该物质和胃酸反应的化学方程式是
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
.(5)中央电视台<<幸运52>>节目中有一道这样的题目,根据左边提示猜测这是何种物质,请你在右边的横线上写出其化学式.
①
Cu
Cu
②
CaCO3
CaCO3
.(2012?常德)依依和萌萌在帮助老师清理化学实验室时,发现一瓶名为草酸的白色固体.仔细查看药品标签,确认其化学式为H2C2O4.为此,依依他们展开了探究活动:
【查阅资料】
(1)草酸是乙二酸的俗称,是最简单的有机二元酸,结构简式为HOOCCOOH.草酸晶体易溶于水(尤其是沸水).自然界中的很多植物如菠菜等都富含草酸.
(2)草酸不稳定,在189.5℃时会分解.
(3)草酸具有酸的通性,其酸性比醋酸强10000倍.它形成的盐中,只有钠盐、钾盐易溶于水.
(4)豆腐是用石膏(含CaSO4)或卤水(含CaCl2)“点”后,植物蛋白凝固而成,故豆腐中含有大量的蛋白质和钙.
【提出问题】
问题一:草酸分解的产物有哪些?
问题二:民间传说豆腐不能和菠菜一起食用,否则会造成“钙流失”.你的看法呢?
【作出假设】
针对问题一萌萌认为,根据质量守恒定律,草酸分解的产物组合应该为CO2和H2O.
依依却认为,萌萌的假设存在明显的问题.根据我们已学习过的知识,
【实验与结论】
为了说服萌萌,依依设计了如下的实验,请你随依依一起走入实验情景吧.
(1)依依将草酸晶体装入硬质试管后,点燃了酒精灯,一会儿试管前部就凝结了很多无色的小液滴.这足以证明草酸分解产生了
(2)依依在甲瓶中装入了澄清石灰水,在乙瓶中装入了浓度较大的NaOH溶液,在丙瓶中装入了浓硫酸:实验时甲瓶中出现白色浑浊,说明草酸分解产生了
(3)依依在双通管中装入了黑色的CuO粉末,并点燃了酒精灯,随着气体的持续进入,黑色粉末变为红色,且丁瓶中澄清石灰水变浑浊.解释黑色粉末变红色的化学方程式是
(4)综上所述,草酸分解的化学方程式是
(5)针对问题二中的传说,依依的解释应该是
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【查阅资料】
(1)草酸是乙二酸的俗称,是最简单的有机二元酸,结构简式为HOOCCOOH.草酸晶体易溶于水(尤其是沸水).自然界中的很多植物如菠菜等都富含草酸.
(2)草酸不稳定,在189.5℃时会分解.
(3)草酸具有酸的通性,其酸性比醋酸强10000倍.它形成的盐中,只有钠盐、钾盐易溶于水.
(4)豆腐是用石膏(含CaSO4)或卤水(含CaCl2)“点”后,植物蛋白凝固而成,故豆腐中含有大量的蛋白质和钙.
【提出问题】
问题一:草酸分解的产物有哪些?
问题二:民间传说豆腐不能和菠菜一起食用,否则会造成“钙流失”.你的看法呢?
【作出假设】
针对问题一萌萌认为,根据质量守恒定律,草酸分解的产物组合应该为CO2和H2O.
依依却认为,萌萌的假设存在明显的问题.根据我们已学习过的知识,
①碳酸(或H2CO3)
①碳酸(或H2CO3)
的分解产物才为CO2和H2O,所以依依认为草酸分解的产物组合可能为②CO2、CO和H2O(或只答出CO和H2O也可);
②CO2、CO和H2O(或只答出CO和H2O也可);
.【实验与结论】
为了说服萌萌,依依设计了如下的实验,请你随依依一起走入实验情景吧.
(1)依依将草酸晶体装入硬质试管后,点燃了酒精灯,一会儿试管前部就凝结了很多无色的小液滴.这足以证明草酸分解产生了
③水(或H2O)
③水(或H2O)
.(2)依依在甲瓶中装入了澄清石灰水,在乙瓶中装入了浓度较大的NaOH溶液,在丙瓶中装入了浓硫酸:实验时甲瓶中出现白色浑浊,说明草酸分解产生了
④CO2
④CO2
;使用乙瓶的目的是⑤除尽二氧化碳,防止对后续实验产生干扰(或将二氧化碳吸收干净);
⑤除尽二氧化碳,防止对后续实验产生干扰(或将二氧化碳吸收干净);
.(3)依依在双通管中装入了黑色的CuO粉末,并点燃了酒精灯,随着气体的持续进入,黑色粉末变为红色,且丁瓶中澄清石灰水变浑浊.解释黑色粉末变红色的化学方程式是
⑥CO+CuO
Cu+CO2
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⑥CO+CuO
Cu+CO2
;双通管和丁瓶的两现象共同说明草酸分解产生了
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⑦一氧化碳(或CO)
⑦一氧化碳(或CO)
.丁瓶后面绑了一个大气球,是为了⑧收集尾气,防止污染空气
⑧收集尾气,防止污染空气
.(4)综上所述,草酸分解的化学方程式是
⑨H2C2O4
CO2↑+CO↑+H2O
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⑨H2C2O4
CO2↑+CO↑+H2O
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(5)针对问题二中的传说,依依的解释应该是
⑩不能一起食用,因生成的草酸钙难溶于水,会造成“钙流失”.
⑩不能一起食用,因生成的草酸钙难溶于水,会造成“钙流失”.
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