水和食品都是人类生存必需品，它们的安全问题影响到人类的生存、健康。

（1）2012年“世界水日”的主题是“水与粮食安全”，下列关于此主题的做法正确的是（　　）

A．任意排放未经处理的生活污水     B．加大农药的使用量，以减少昆虫的危害

C．禁止使用含磷洗衣粉             D．用硫酸铜给饮用水消毒

（2）长期饮用硬水对人体健康不利，生活中可用          来区别硬水和软水；高铁酸钠（Na₂FeO₄）是一种新型高效的净水剂，高铁酸钠中铁元素的化合价为        。

（3）用工业明胶制成的医用“毒胶囊”中混有的重金属铬对人体有害。这里的铬是指              

（填“元素”或“单质”）。

（4）市面上部分白酒遭到塑化剂污染，长期接触塑化剂可引起血液、生殖系统损害。塑化剂（DMP）化学式为C₁₀H₁₀O₄，DMP属于               （填“无机物”或“有机物”）。