全国初中化学优质课（华北区、东北区）大赛讲课一等奖：燃烧和灭火

河北.唐山九中      吴妍颖

课题

燃烧和灭火

教学目标

知识与技能

认识燃烧的条件和灭火的原理

过程与方法

（1）     通过探究燃烧的条件，认识探究问题的方法

（2）     认识对比实验在化学学习中的作用

（3）     体会运用归纳、概括等方法对信息进行分析得出结论的科学方法

情感态度

与价值观

（1）     利用化学知识解释生活中的问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲

（2）     增强日常生活中防范灾害的意识，并注意采取安全措施

教学重点

（1） 认识燃烧的条件

（2）认识灭火的原理

教学方法

实验探究、小组讨论

课前准备

大烧杯   镊子  药匙  试管  胶塞  红磷   白磷   热水

教学步骤与教师活动

[创设情境,引出课题]:

播放一段荒岛求生的电影引出课题

[探究燃烧条件]

可燃物的引出：

课件出示电影中主人公在荒岛上发现的物质，提问：哪些能用来取火？

可燃物燃烧的条件：

提问：光有了树枝等可燃物主人公就能生起火吗？ 可燃物燃烧需要哪些条件？

探究实验：

介绍实验内容，组织学生进行探究 实验：

对比分析：

为什么试管中白磷燃烧而水中白磷没有燃烧？

为什么试管中白磷燃烧而试管中红磷没有燃烧？  

汇报交流：

组织学生对实验结论进行交流

教师向学生实验中浸在水中的白磷扣集气瓶    

提问：通过实验能得出什么结论？       

引出着火点，出示几种物质的着火点

学生活动

观看   

结合生活实际做出选择

记住实验步骤

动手实验，记录实验现象、

小组内分析讨论

每组派一名同学交流实验结论，对不同结论进一步设计实验探究

观察现象

总结实验结论

比较

设计意图

提高学生兴趣激发探究的欲望

联系生活实际，得出燃烧的首要条件

培养学生实验能力及合作能力

通过对比分析得出结论，提高学生分析交流能力

体会探究学习的收获

加深对燃烧条件的认识

结论总结:

媒体动画展示三个燃烧条件

荒岛生火：

为电影主人公想办法生火，

观看电影中的取火过程，寻找三个燃烧条件

燃烧的概念：提问：通过实验和电影发现燃烧有什么共同特征？

燃烧的利用：

观看电影片断，提问：人类还在哪些领域利用燃烧？

[灭火的原理]

出示火灾画面引出灭火

灭火实践：

模拟火场由学生亲自灭火

原理分析：

媒体展示：灭火的原理

提问：灭火原理与燃烧条件的联系？

走进生活：

出示图片创设灭火情境

[迁移应用]

通过火灾画面，引出如何在火灾中自救逃生

展示火场自救图片

[交流反思]

通过这节课的探究你获得了哪些知

识，有什么新感受？

记忆巩固

利用燃烧条件想办法生火

观看  回答

总结燃烧特征

 发光 放热

列举燃烧的利用

观看灭火并思考原理

分析同学灭火的原理

回答灭火方法和原理

讲述交流已有的火灾逃生自救常识

获取更多的安全知识

交流探究学习中的收获体会

强化重点知识

将所学知识迁移应用，激发学生的兴趣，提高自主参与热情

将知识由感性认识上升为理性认识

了解燃烧的本质特征

感受化学反应在生产生活中的重要作用

调动各层次学生的参与热情

掌握灭火原理

在学生熟悉的生活背景中使知识由感性认识上升到理性认识

提高学生安全意识，掌握消防安全知识

学会反思性学习

教学步骤与教师活动

学生活动

设计意图

[课外实践活动]

调查校园灭火器种类、适用范围，掌

握使用方法

记录活动内容

提高学生自学及课外实践活动的能力