题目内容

19.Do you love hamburgers?Do you how they were created?
The first hamburgers in U.S.history were served in New Haven,Connecticut,at Louis'Lunch sandwich shop in 1895.Louis Lassen,founder of Louis'Lunch,ran a small lunch wagon selling steak sandwiches to local factory workers.Because he didn't like to waste the excess beef from his daily lunch rush,he ground it up,grilled it,and served it between two slice of bread-and thus America's first hamburger was created.
The small Crown Street restaurant is still owned and operated by the third and fourth generations of the Lassen family.Hamburgers are still the specialty of the house,where steak is ground fresh each day and hand molded,slow cooked,broiled vertically,and served between two slices of toast with your choice of only three"acceptable"garnishes:cheese,tomato,and onion.
Want ketchup or mustard?Forget it.You will be told"no"in no uncertain terms.This is the home of the greatest hamburger in the world,claim the owners,who are perhaps best known for allowing their customers to have a burger the Lassen way or not at all.
25.Why did Louis Lassen start making hamburgers?A
A.Because he didn't want to waste excess beef.
B.Because he wanted to earn more money.
C.Because he would like to make something special.
D.Because he was the founder of Louis'Lunch.
26.Which of the following is not available for customers to choose from at Louis Lunch?C
A.Cheese.
B.Tomato.
C.Mustard.
D.Onion.
27.What does the underlined words"Crown Street restaurant"in the third paragraph refer to?C
A.A restaurant on the Crown Street.
B.A restaurant called Crown Street.
C.Louis'Lunch sandwich shop.
D.A new chain shop of Louis'Lunch on Crown Street.
28.The best title of this article isA.
A.The Creation of hamburgers
B.Louis'Lunch
C.A king of fast-food----Hamburgers
D.Why People Love Hamburgers.

分析 文章大意:本文讲的是汉堡是怎么样发明的.

解答 25.A 细节理解题.根据文章第二段提到Because he didn't like to waste the excess beef from his daily lunch rush可知因为他不想浪费太多的牛肉,因此答案选A.
26.C 细节理解题.根据文章第三段and served between two slices of toast with your choice of only three"acceptable"garnishes:cheese,tomato,and onion可知不包含C项.
27.C 推理判断题.根据文章第三段The smallCrown Street restaurant is still owned and operated by the third and fourth generations of the Lassen family可知这个小店由第三代或第四代Lassen家庭所拥有,因此答案选C.
28.A 主旨大意题.根据文章第一段Do you love hamburgers?Do you how they were created?可知这篇文章讲述的是汉堡是如何发明的,因此答案选A.

点评 本文是历史文化类阅读理解.这类题材是高考常考的内容之一,它注重考查考生总体理解把握大意以及结合语境做出合理推断的能力,要求考生做题时要在把握大意的基础上结合题目做出正确的选择.

练习册系列答案
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10.Lying in the town of Kutná Hora in the Czech Republic,the Sedlec Ossuary(藏骨堂)never fails to inspire fear and fascination in first-time visitors.Usually,an ossuary is just a site where bones are kept,but this one is very different.It is an ossuary richly decorated with bones of mote than 40,000human skeletons(骨架),a strange fact that led to its nickname-the Bone Church.
The current location of the Sedlec Ossuary was originally a cemetery.In 1278,the headmaster of Sedlec paid a visit to the Holy Land,and on his return,he brought back a handful of earth from Golgotha,the area where Jesus is thought to have been crucified(钉在十字架上).The headmaster spread the soil in the cemetery and word went around that the place was blessed.Soon,people from all over Europe wanted to be buried there.In the 15thcentury,the cemetery was nearly out of place,so to make room for newcomers,some of the older bones were removed from the cemetery and stored in an ossuary they built.At the time,however,the bones were merely piled up and not carefully arranged.
It was Frantisek Rint,a wood carver,who rearranged the burial site and transformed it into the magnificent Bone Church.In 1870,he cleaned up thousands of bones and carefully pieced them together in various shapes.The designs include two chalices,several candleholders,a noble family crest,a splendid chandelier,and much more.Equally astonishing are the six bell-shaped pyramids of bones in the four corners of the ossuary.Together,they express the short life of human beings.To this day,tourists can't help but feel small after a visit to the Bone Church.

24.What makes Sedlec Ossuary different?B
A.It has a special nickname.    
B.It is decorated with bones.
C.It keeps bones of common people.
D.It's originated from a cemetery.
25.Why would people like to be buried in Sedlec?D
A.It was well managed.    
B.It was where Jesus was buffed.
C.People saw it as home.
D.People believed it was blessed.
26.Why was an ossuary built in the 15th century?D
A.To reuse the bones.    
B.To sort out the bones.
C.To enlarge the cemetery.
D.To manage space for newcomers.
27.What does Paragraph 3mainly tell us?B
A.We human beings are great.    
B.The church was amazingly decorated.
C.Frantisek Rint is a great carver.
D.The bones in the church are valuable.
11.Upon reaching an appropriate age,usually between 18and 21years,children are encouraged,but not forced,to"leave the nest"and begin an independent life.After children leave home they often find social relationships and financial support outside the family.Parents do not arrange marriages for their children,nor do children usually ask permission of their parents to get married,Romantic love is most often the basis for marriage in the United States; young adults meet their future spousesthrough other friends,at jobs,and in organizations and religious institutions,Although children choose their own spouses,they still hope their parents will approve of their choices.
In many families,parents feel that children should make major life decisions by themselves.A parent may try to influence a child to follow a particular profession but the child is free to choose another career.Sometimes children do precisely the opposite of what their parents wish in order to assert their independence.A son may deliberately decide not to go into his father's business because ofa fear that he will lose his autonomy in his father's workplace.This independencefrom parents is not an indication that parents and children do nt love each other.Strong love between parents and children is universal and this is no exception in the American family Coexisting with such love in the American family are cultural values of self-reliance and independence.
56.The writer discusses the marriage of young adults in order to showC.
A.they choose their spouses according to their own wishes only
B.they want to win the permission of their parents
C.they have a strong desire to become independent
D.they want to challenge the authority of their parents
57.Most young adults in the U.S.get married for the sake ofA.
A.love  
B.financial concern
C.their parents  
D.family background
58.Based on the passage,it can be assumed thatC.
A.American young adults are likely to follow the suit of their parents
B.most American people never make major decisions for their children
C.American young adults posses cultural values of independence
D.once a young person steps into his twenties,he will leave his home permanently
59.A son is unwilling to work in his father's business mainly becauseB.
A.he wishes to make full use of what he has learnt in school
B.he wants to prove his independence
C.he wishes to do the opposite of what his parents approve of
D.he wants to show his love for his parents.

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