Question

8．Walking in a farmers'market often brings one to explore new food options，and now more locally-farmed protein choices are available to help bridge the gap between our meals and the farms on which they originated．More and more local small farms are popping up in opposition to factory farms．
Today's commercial farms do not fit the image that comes to mind while happily singing along to"Old McDonald．"Instead，most of the nation's food comes from CAFOs-Confined Animal Feeding Operations-where animals are kept in tightly enclosed conditions as they are fattened up and readied to be killed for food．
Fortunately，knowing exactly where one's food comes from has led to an increase in the availability of what is known as"grass-fed"beef．Technically，all cattle are grass-fed for at least a limited amount of time，but what makes the meat significant is that it is grass-finished，not force-fed corn，soy or grains．This change in diet makes all the difference since corn is not part of the cow's traditional diet，and therefore causes major health issues for it．To deal with the health issues，antibiotics（抗生素）are used and some of the antibiotics used to treat the cattle are similar to those given to humans，so they can decrease the effectiveness of medicine when a consumer is sick．
A healthier diet for the cattle leads the meat to lower in both fat and calories．And when cooking grass-fed beef，you'd better use a slightly lower temperature to make it more delicious．

60．The underlined words popping up （in 1st Para．） probably means．D
A．improving          B．fading         C．profiting         D．appearing
61．The song"Old McDonald"describes．A
A．animals raised freely on local farms
B．animals kept in tightly enclosed conditions
C．commercial farms providing fast food
D．commercial farms providing unpopular foods
62．Some medicines are less effective for beef consumers probably because．D
A．some cattle feed on grains
B．all cattle diet on grass
C．some medicines are used to treat sick cattle
D．some antibiotics are used by both cattle and people
63．We can infer from the text thatA．
A．food from local farms can help add to the variety in our daily meals
B．soy or grains are on the list of traditional diets of the cattle
C．corn for the cattle leads the meat to lower in both fat and calories
D．lower temperature makes grass-fed beef more delicious．

Answer 1

分析 本文是一篇议论文．为了应对机械化农业的弊端，越来越多的小农业开始兴盛起来了，它们生产的农畜牧产品不仅丰富了人们的一日三餐，同时也更绿色、更健康．

解答 60．D．词义猜测题．根据文章第一句中"and now more locallyfarmed protein choices are available"可知，现在有更多的当地小农场喂养的动物可满足人们对蛋白质的需求，即当地出现了越来越多小农场，由此可知，appear与pop up意思最为接近，故答案D符合文义．
61．A．推理判断题．根据文章第二段第一句"Today's commercial farms do not fit the image…"的提示和下文对商业农场喂养动物的方法的描述可知，the song"Old McDonald"所描述的喂养方式正好和商业农场相反，由此可推知，答案A符合文义．
62．D．细节理解题．根据文章第三段最后一句中"and some of the antibiotics used to treat the cattle are similar to those given to humans…"可推知，答案D符合文义．
63．A．推理判断题．根据文章第一段第一句"Walking in a farmers'market often brings one to explore new food options，and now more locallyfarmed protein choices are available to help bridge the gap between our meals and the farms on which they originated．"可推知，选项A"当地小农场的食物可以丰富我们的一日三餐"符合文义．

点评 考察学生的细节理解和推理判断能力，做细节理解题时一定要找到文章中的原句，和题干进行比较，再做出正确的选择．在做推理判断题不要以个人的主观想象代替文章的事实，要根据文章事实进行合乎逻辑的推理判断．