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关于液晶和液体表面张力,下列说法中正确的是(  )
A、所有的有机化合物都具有液晶态B、液晶既具有流动性,又具有光学性质各向异性C、水黾能够停在水面上,是由于它受到水的浮力大于其重力的缘故D、小草上的露珠呈球形,是由于液体表面张力使其表面积具有扩张到最大趋势的缘故
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