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精英家教网如图所示为新一代炊具--电磁炉,无烟、无明火、无污染、不产生有害气体、高效节能等是电磁炉的优势所在.电磁炉是利用电流通过线圈产生磁场,当磁场通过含铁质锅底部时,即会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热锅内食物.下列相关说法中正确的是(  )
A、锅体中的涡流是由恒定的磁场产生的B、恒定磁场越强,电磁炉的加热效果越好C、锅体中的涡流是由变化的磁场产生的D、降低磁场变化的频率,可提高电磁炉的加热效果
分析:电磁炉又被称为电磁灶,其原理是磁场感应涡流加热,即利用交变电流通过线圈产生交变磁场,从而使金属锅自身产生无数小涡流而直接加热于锅内的食物.
解答:解:A、锅体中的涡流是由变化的磁场产生的.故A错误,C正确.
    B、提高磁场变化的频率,可提高电磁炉的加热效果.故BD错误.
故选:C.
点评:本题要求学生根据题文的信息解答,考查了学生接受信息的能力,掌握电磁炉的应用及工作原理.
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