Question

电磁灶是利用电磁感应引起的涡流加热的原理来工作的，它主要是由感应加热线圈、灶台台板和烹饪锅等组成，如图1-3-9所示.电磁灶的台面下布满了线圈，当通过中频交流电时，在台板和铁锅之间产生交变磁场，磁感应穿过锅体，产生感应电流——涡流，这种感应电流在金属锅体中产生热效应，从而达到加热和烹饪食物的目的.下列哪些因素可导致加热效果变差(    )

图1-3-9

A.交流电的频率增加                  B.交流电的频率降低

C.将烹饪锅换成陶瓷锅               D.将底面积较大的换成底面积较小的锅

Answer 1

解析：涡流与磁通量的变化率有关，变化率越大产生的感应电动势越大，即交流电的频率越高，涡流的效果就越明显；底面积越大，导电性能越好的锅，涡流的效果会越明显.因此，导致加热性能变差的选项为BCD.

答案：BCD