题目内容

通过下述实验中的1和4号试管比较,说明的问题是

试管号

试管内容物

条件

检测

1

2ml浆糊十2ml纯唾液

37℃ 10 min

3滴碘液

2

2 ml浆糊十2ml清水

37℃ 10 min

3滴碘液

3

2 ml浆糊十2ml稀释10倍的唾液

37℃ 10 min

3滴碘液

4

2 ml浆糊十2ml纯唾液

95℃ 10 min

3滴碘液

5

2 ml浆糊十2ml纯唾液+2滴浓HCl

37℃ 10 min

3滴碘液

A.酶具有高效性                                         B.酶具有专一性

C.酶活性受温度影响                                       D.酶具有稳定性

练习册系列答案
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试管号
试管内容物
条件
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37℃ 10 min
3滴碘液
2
2 mL浆糊十2mL清水
37℃ 10 min
3滴碘液
3
2 mL浆糊十2mL稀释10倍的唾液
37℃ 10 min
3滴碘液
4
2 mL浆糊十2mL纯唾液
95℃ 10 min
3滴碘液
5
2 mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl
37℃ 10 min
3滴碘液
A.酶具有高效性B.酶具有专一性C.酶活性受温度影响D.酶具有稳定性

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