Question

某成熟植物细胞经某试剂处理后仍保持活性，但在30%蔗糖溶液中不发生质壁分离现象，则先前所用的某试剂为 （    ）

A.清水                                              B.无水酒精

C.纤维素酶                                           D. 10%HCl溶液

Answer 1

C

解析:

细胞保持活性，说明生物膜的选择透过性没有被破坏，在30%的蔗糖溶液中没有发生质壁分离，可能是破坏了细胞壁，所以是纤维素酶。