题目内容

【题目】温度对甲、乙两种酶活性的影响如下图所示。下列叙述正确的是( )

A. 甲酶保持活性的温度范围大于乙酶

B. 甲酶的活性始终高于乙酶

C. 乙酶在 55℃后完全失去活性

D. 乙酶的最适温度高于甲酶

【答案】D

【解析】

温度是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。在一定的温度范围内反应速率随温度升高而加快;当温度升高到一定限度时反应速率随温度的升高而下降;在一定的条件下,酶在最适温度时活性最大,高温使酶永久失活,而低温使酶活性降低,但能使酶的空间结构保持稳定,适宜温度下活性会恢复。据此分析曲线的变化趋势,进而对各选项进行分析判断。

由题图可知,甲酶保持活性的温度范围小于乙酶,A错误;45℃之后,甲酶的活性小于乙酶,B错误;55℃为乙酶的最适宜温度,因此乙酶在55℃后活性逐渐降低直至失活,C错误;据图分析可知,乙酶的最适温度高于甲酶,D正确。

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