Question

【题目】下列关于生物大分子的叙述，正确的是（ ）

A.m个氨基酸构成的蛋白质分子，有n条多肽链，该肽链中至少含有m+n个氧原子

B.在小麦细胞中由A、G、T、碱基参与构成的核苷酸最多有6种

C.葡萄糖、脂肪、蛋白质和核酸都是生物体内的高分子化合物

D.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质一定是同一种蛋白质

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、生物大分子：指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。常见的生物大分子包括：蛋白质、核酸、糖类。

A、多肽链中的氧原子数目=氨基酸中的氧原子数-脱水的氧原子数+R基中的氧原子数，所以m个氨基酸至少有2m个氧，有n条多肽链所以脱去（m-n）分子水，所以该多肽链中氧原子数目=2m-（m-n）=m+n，A正确；

B、在小麦细胞中由A、G、T四种碱基参与构成的核苷酸A（腺嘌呤核糖核苷酸、腺嘌呤脱氧核苷酸），G（鸟嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸）、T（胸腺嘧啶脱氧核苷酸），共5种，B错误；

C、葡萄糖和脂肪都不是高分子化合物，C错误；

D、细胞中蛋白质的种类与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别有关，所以细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质，D错误。

故选A。