题目内容
请根据下列条件设计一实验,鉴别两种不同浓度的蔗糖溶液,写出实验步骤并分析实验结果。
一瓶10%的蔗糖溶液、一瓶30%的蔗糖溶液、250 mL烧杯一只、半透膜制成的透析袋一只,刻度玻璃管一只、细线一根、支架一个。
(1)实验步骤:
(2)结果分析:
答案:
解析:
提示:
解析:
(1)①将一瓶溶液倒入烧杯中;②将另一瓶溶液装满透析袋,刻度玻璃管插入袋内的溶液中,用线将袋口和玻璃管扎紧;③将插有刻度玻璃管的透析袋放入盛有溶液的烧杯中,垂直固定在支架上,记录刻度玻璃管液面刻度;④一段时间后,观察玻璃管液面刻度,确定液面是上升还是下降。 (2)结果分析:如液面升高,则透析袋中的溶液是30%的蔗糖溶液,烧杯中的溶液是10%的蔗糖溶液。反之,可推知透析袋中的溶液是10%的蔗糖溶液,烧杯中的溶液是30%的蔗糖溶液。解决该类题型的规律是:渗透作用的装置应具备的条件是:一是有半透膜;二是两侧有浓度差。
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提示:
半透膜是一种选择透过性膜,小分子物质如水可以自由通过,大分子物质如蔗糖分子不能通过,当膜两侧有浓度差时,水分子就会从低浓度的一侧渗透到高浓度的一侧,直到两侧的浓度相同(事实上,此时水分子进出达到一个平衡状态)。
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