Question

【题目】如图表示在某pH范围内酶A和酶B所催化的反应速率的变化情况，下列有关说法正确的是

A. 将pH由4调至6，酶B的活性逐渐增强

B. 不同温度下实验，酶A的最适pH不同

C. 酶B具有高效性，酶A不具有高效性

D. pH为5时，两种酶催化的反应速率相等

Answer 1

【答案】D

【解析】

酶的特性：

1、酶具有高效性：与无机催化剂相比，酶能更显著地降低反应的活化能。

2、酶具有专一性：一种酶只能催化一种或一类化合物的反应。

3、酶的作用条件温和：在适宜的条件下，酶活性最强。例如：最适pH或最适温度时酶的活性最高。而高温、过酸或过碱等会破坏酶的空间结构，使酶永久失活，无法恢复。

由题图可知， pH为4时，对于酶B属于过酸的环境，酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，即使调至6，酶的活性无法恢复，A错误；不同温度下实验，酶A的最适pH相同，B错误；酶B和酶A均具有高效性，C错误； 由题图可知，pH为5时，两种酶催化的反应速率相等，D正确。故选D。