题目内容
【题目】下列关于细胞中的元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.具有运输功能的蛋白质均存在于细胞膜上
B.无机物在细胞中含量非常少但不可或缺
C.细胞吸收的N可作为合成核酸、蛋白质和某些脂质的原料
D.斐林试剂可以用来检测糖类,双缩脲试剂可以用来检测蛋白质
【答案】C
【解析】
1、化合物的元素组成:
(1)蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成,有些还含有Fe、S;
(2)核酸的组成元素为C、H、O、N、P;
(3)脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P;
(4)糖类的组成元素为C、H、O。
2、生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
A. 在某些细胞器上,比如线粒体膜上也有具有运输功能的蛋白质,A错误;
B. 无机物包括水,细胞大部分都是由水组成的,所以含量较多,B错误;
C.核酸,蛋白质,某些脂质比如磷脂都含有C、 H、 O、N、P等元素,C正确;
D. 斐林试剂可以用来检测可溶性还原糖,D错误。
故选C。
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