Question

【题目】蛋白质工程是以________________________为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质。

Answer 1

【答案】蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系

【解析】蛋白质工程是以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质。