Question

【题目】鸡的正常体温是41℃左右，将鸡肝片在适宜条件下研碎，制得酶液。在反应器中，加入3%的过氧化氢溶液2mL，酶液1mL，保温并测定其产生的气体量。下图表示25℃、40℃、50℃时的气体产生量与反应时间的关系，①、②、③依次代表的温度是

A. 25℃、0℃、0℃ B. 40℃、25 ℃、50℃

C. 40℃、50℃、25℃ D. 50℃、25℃、40℃

Answer 1

【答案】B

【解析】因为鸡的正常体温是41℃左右，①曲线单位时间内产生气体最多，最先达到反应平衡，所以可判断最适温度为40℃；50℃为高温，酶已经失去活性，因此过氧化氢分解速度最慢，故③曲线代表的温度为50℃；②曲线代表过氧化氢分解速率介于①③之间，则②曲线代表的温度是25℃。因此，B项正确，A、C、D项错误。