Question

【题目】组成蛋白质的基本单位是____________，其结构通式是__________________，分子结构的特点是至少都含_______________和_____________，并且都连接在_____________________上。

Answer 1

【答案】氨基酸 一个氨基 一个羧基 同一个碳原子上

【解析】

蛋白质具有复杂的化学结构和空间结构，其基本单位是氨基酸，生物体内绝大多数氨基酸的结构通式如图：，一个中央碳原子上连接着一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），还有一个 H 和一个 R 基团即侧链基团。

组成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，其结构通式的特点是至少都含一个氨基和一个羧基，并且都连接在同一个碳原子上。