题目内容

下列对酶的叙述,正确的是

A.所有的酶都是蛋白质

B.酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变

C.高温使酶的分子结构破坏而失去活性

D.酶与无机催化剂的催化效率相同

 

【答案】

C

【解析】略

 

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