Question

贮藏水果和粮食时，充入CO₂或抽取空气，能延长贮藏时间，主要是由于

1. A.
   抑制需氧呼吸
2. B.
   促进需氧呼吸
3. C.
   抑制厌氧呼吸
4. D.
   促进厌氧呼吸

Answer 1

A
解析：
需氧呼吸进行的快慢主要与氧的含量、二氧化碳浓度的高低有关系；氧的含量低（抽取空气），需氧呼吸进行得慢，CO₂对细胞呼吸有抑制作用。