[题目]制作下列发酵食品时.不用香辛料的是( ).A．果酒 B．腐乳C．泡菜 D．发酵香肠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】制作下列发酵食品时，不用香辛料的是( )。

A．果酒 B．腐乳

C．泡菜 D．发酵香肠

【答案】A

【解析】制作腐乳、泡菜和发酵香肠都要使用香辛料调制特殊风味，只有制作果酒不需要用香辛料。

练习册系列答案

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【题目】如图a→d表示连续分裂的两个细胞周期．下列叙述不正确的是（）

A．a和b为一个细胞周期

B．c段结束后DNA含量增加一倍

C．遗传物质平分一般发生在d段

D．b和c为一个细胞周期

【题目】细胞正常代谢时，tRNA在蛋白质合成中起“适配器”作用。当细胞缺少氨基酸时，负载tRNA（携带氨基酸的tRNA）会转化为空载tRNA（没有携带氨基酸的tRNA）参与基因表达的调控。下图是缺少氨基酸时，tRNA调控基因表达的相关过程。请回答下列问题。

（1）①过程是在__________酶识别并结合到基因的__________（部位）后进行的。

（2）②过程中一个核糖体上有______个tRNA的结合位点，负载RNA在此过程中的作用是__________，图中_____（填字母）核糖体结合过的tRNA最多。

（3）当细胞缺乏氨基酸时，一方面，空载tRNA进入细胞核，对①过程起__________（抑制、促进）作用；另一方面，空载tRNA激活蛋白激酶Gcn2p，进一步抑制②过程的进行；其意义是__________。

【题目】铁酮是一种铁螯合剂可显著影响细胞内铁的水平，为研究去铁酮对宫颈癌Hela细胞增殖和凋亡的影响，进行了如下实验。

（1）宫颈癌Hela细胞与正常宫颈细胞相比它特点是____________。用去铁酮对Hela细胞进行不同处理，绘制出Hela细胞的生长曲线如下图。

注：OD值与细胞的数量呈正相关

图中结果表明，Hela细胞增殖能力随着去铁酮___________和__________的增加而下降,在___________μmol/L去铁酮处理48 h后出现明显凋亡。

（2）为进一步检测去铁酮对P53基因表达水平的影响，在0μmol/L、100μmol/L、500μmol/L去铁酮处理条件下，测得P53蛋白的相对表达水平（见下图），分析表明_______________________，这与去铁酮抑制Hela细胞生长的结果是一致的，推测P53蛋白能________癌细胞增殖。