Question

【题目】下列有关实验的叙述中正确的是（ ）

A. 菠菜叶片中含有较多的还原糖，可以用于还原糖的鉴定

B. 利用色素在提取液中的溶解度不同，可将色素层析分离

C. 在肺炎双球菌转化实验中，细菌转化的实质是基因重组

D. 将C18O2 通入小球藻培养液，可检测到18O2，说明氧气来源于二氧化碳的分解

Answer 1

【答案】C

【解析】

还原糖用斐林试剂进行鉴定，会发生砖红色反应；叶绿体中色素提取用无水乙醇，分离用层析液。

菠菜叶是绿色的，会干扰实验结果，不能用来鉴定还原糖，A错误；提取色素的原理是色素在层析液中的溶解度不同，进而分离开来，B错误；肺炎双球菌转化实验中，转化的原理是基因重组，C正确；氧气来自于水中的氧，D错误。故选C。