题目内容
下图是发酵工程中生产产品的流程图。据图回答。
（1）能生产人生长激素的工程菌是通过①培养的，①是
________，高产青霉素菌种是通过②培育的，②是________。③表示________。
（2）整个过程的中心阶段是发酵，在此阶段需随时取样、检测________等，以了解发酵进程。还要及时添加________，同时严格控制________。
（3）若④是单细胞蛋白的话，④是________。氨基酸、维生素属⑤中的________产物。
答案：
解析：
解析：
| （1）基因工程；诱变育种；接种
（2）细菌数目和产物浓度；培养基；溶氧、温度、pH、通气量、转速等发酵条件 （3）微生物菌体：初级代谢
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