Question

【题目】在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是

A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度，利于油水分离

C. 在较高温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油

D. 花蕾期的玫瑰花含油量最高，最适用于提取精油

Answer 1

【答案】B

【解析】玫瑰精油可以用蒸馏和萃取的方法提取，橘皮精油可以用压榨的方法提取，A项错误；在玫瑰精油乳浊液中加入NaCl可以使油水分离，B项正确；在适宜温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油，C项错误；花开盛期的玫瑰花含油量最高，最适用于提取精油，D项错误。