Question

用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如表：

肽化合物 的名称	①	②	③	④	⑤	⑥	⑦
	催产素	牛加 压素	血管 舒张素	平滑肌 舒张素	猪促黑色素 细胞激素	人促黑色 素细胞激素	人血红 蛋白
氨基酸	9	9	9	10	13	22	574

Answer 1

（1）氨基酸的种类和排列顺序的不同； 

（2）氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同；

（3）20  3m-54；   （4）570；   （5）1    1。

解析:

蛋白质的结构多样性决定了其功能多样性，组成蛋白质的氨基酸的种类不同、数目不同、排列顺序不同，以及肽链的空间结构（多肽链太短则没有）不同都决定了蛋白质结构的多样性；生物体内组成蛋白质的氨基酸共20种；⑤的分子量（13m－18×12）比④的分子量（10m－18×9）多3m—54；每条肽链至少在末端有一个氨基和一个羧基。