题目内容
【题目】下图所示为用农作物①和②两个品种分别培养出④⑤⑥⑦四个品种的过程。
（1）用①和②通过Ⅰ和Ⅱ过程培育出⑤的过程所依据的遗传学原理是_______。由③自交产生的后代中AAbb所占的比例为________。
（2）通过Ⅲ和Ⅴ培育出⑤的育种方法是_______。该方法培育出的个体都_______（是或不是）纯合体。
（3）由③培育出的⑥是____ 倍体。该个体体细胞中的染色体组数目是______个。
（4）⑤通过Ⅵ过程培育出⑦的过程叫_________________________。
（5）③培育出④过程叫________________，Ⅴ过程需要用_________________处理幼苗。
【答案】 基因重组 1/16 单倍体育种 是 四 4 基因工程或DNA拼接技术或转基因技术 花药离体培养或组织培养 秋水仙素
【解析】【试题分析】
本题以作物育种为背景，综合考查杂交育种、单倍体和多倍体育种及基因工程育种的相关知识，需要考生理解和识记各种育种方法的概念和原理并能加以比较做出判断。分析题图可知，该图是几种育种方法的比较，图中Ⅰ和Ⅱ是杂交育种，其原理是基因重组；Ⅲ和Ⅴ是单倍体育种，育种原理是染色体变异；Ⅳ是多倍体育种，原理是染色体变异；Ⅵ是基因工程育种，原理是基因重组。据此答题。
（1）生产上用①和②通过Ⅰ和Ⅱ过程培育出⑤常用的方法是杂交育种，所依据的遗传学原理是基因重组；由③AaBb自交产生的后代中AAbb所占的比例是1/4×1/4＝1/16。
（2）Ⅲ和Ⅴ培育出⑤的育种方法是单倍体育种；该方法培育出的个体都是纯合体。
（3）由③培育出⑥的育种方法是多倍体育种，培育出的⑥是四（多）倍体；该个体体细胞中的染色体组数目是4个。
（4）⑤通过Ⅵ过程培育出⑦的过程中导入了外源基因D，称为基因工程或DNA拼接技术或转基因技术。
（5）④是单倍体，由③培育出④常采用的方法是花药离体培养或组织培养；由④培育成⑤的Ⅴ过程需要用秋水仙素处理幼苗。
阅读快车系列答案【题目】日常生活中，酵母菌常用被用于发面制作馒头，这是因为在一定温度范围内的酵母菌能进行无氧呼吸产生二氧化碳，馒头的蓬松度与二氧化碳的气体量有关。某研究小组为了探究温度对酵母菌无氧呼吸产生的气体量的影响，设计了如下图1所示的实验装置，并进行实验探究。
【实验假设】温度对酵母菌无氧呼吸产生的气体量有影响。
【实验原理】温度影响酵母菌无氧呼吸的强度，导致二氧化碳释放量发生变化，引起装
置中试管内压强变化，从而导致毛细管液滴移动。
【实验过程】使用两组相同的装置，分别放置在15℃和25℃条件下，记录液滴的初始刻度值为0；每隔一段时间，分别记录两个实验装置中液滴的刻度值。
【实验结果】（说明：周围环境中温度、压强等因素对液滴移动的影响忽略不计。）
记录时间（min） | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 |
15℃条件下记录液滴的刻度值（mm） | 0 | 3 | 5 | 8 | 12 | 16 | 20 | 23 | 27 |
25℃条件下记录液滴的刻度值（mm） | 0 | 5 | 11 | 16 | 21 | 27 | 32 | 37 | 41 |
请分析回答：
（1）在一定时间内，可以观察到毛细管中液滴向_________（填“→”或“←”）移动。
（2）实验结果显示：在相同时间内，与15℃相比25℃时释放的气体量___________，酵母菌无氧呼吸强度____________。
【深入探究】
（3）若上述实验假设成立，再通过使用多组相同的装置，在25～45℃范围内进行实验。20min时测得的实验结果绘出图2，可以确定__________℃为酵母菌发酵的最适宜温度。其根本原因是 ___________________________________________。
