题目内容
人类白化病和苯丙酮尿症是由于代谢异常引起的疾病，下图表示在人体代谢中产生这两类疾病的过程。由图中不能得出的结论是（ ）
A．基因可以通过控制蛋白质的结构来控制生物的性状
B．基因可以通过控制酶的合成来控制生物的性状
C．一个基因可以控制多种性状
D．一个性状可以由多个基因控制
练习册系列答案
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8．（1）斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需现配现用，注入斐林试剂时要将甲乙液等量混合均匀后用于实验．双缩脲试剂的使用，应先加试剂双缩脲试剂A液（或NaOH），造成碱性环境，再加试剂B液（或CuSO4）．
（2）探究细胞膜的成分时，通常要将细胞膜弄破让内部物质流出来从而得到细胞膜，此研究最好选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料．用差速离心法分离各种细胞结构时，也需要首先将细胞膜破坏．以上两项实验中破坏细胞膜最常用、最简便的方法是将动物细胞置于蒸馏水中，使细胞吸水胀破．
（3）为确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结果见下表：
注：①+：有（溶解）；一：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分．②A为红色，检测A的灰分后发现其中含有Fe元素．③将适量的E溶液加入盛有D的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀．
请你根据实验现象和结果，从以下选项中推断出五种物质（或结构）的名称：
①葡萄糖②淀粉③纤维素④脂肪⑤氨基酸⑥血红蛋白⑦纤维素酶⑧DNA⑨RNA⑩染色质
A．血红蛋白；B．脂肪；C．染色质；D．纤维素；E．纤维素酶．
（2）探究细胞膜的成分时，通常要将细胞膜弄破让内部物质流出来从而得到细胞膜，此研究最好选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料．用差速离心法分离各种细胞结构时，也需要首先将细胞膜破坏．以上两项实验中破坏细胞膜最常用、最简便的方法是将动物细胞置于蒸馏水中，使细胞吸水胀破．
（3）为确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结果见下表：
| A | B | C | D | E | ||
| 来源 | 猪血 | 马肝 | 蛙表皮 | 棉花 | 霉菌 | |
| 水溶性 | + | - | + | - | + | |
| 灰分 | + | - | + | - | - | |
| 染 色 反 应 | 甲基绿溶液 | - | - | + | - | - |
| 斐林试剂 | - | - | - | - | - | |
| 苏丹Ⅲ溶液 | - | + | - | - | - | |
| 双缩脲试剂 | + | - | + | - | + | |
| 碘液 | - | - | - | - | - | |
请你根据实验现象和结果，从以下选项中推断出五种物质（或结构）的名称：
①葡萄糖②淀粉③纤维素④脂肪⑤氨基酸⑥血红蛋白⑦纤维素酶⑧DNA⑨RNA⑩染色质
A．血红蛋白；B．脂肪；C．染色质；D．纤维素；E．纤维素酶．
5．如图是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，请据图分析，下列说法中错误的是（ ）
| A． | ①的作用是防止空气进入 | B． | ⑤为样品原点 | ||
| C． | ⑥的量不能没及⑤ | D． | ④不能让纸的两边接触 |
如图表示遗传信息在生物大分子间的传递规律．A～C为物质，①～⑤为过程．