Question

【题目】除了高温加热以外，其它灭菌方法还有（ ）
A.紫外线照射
B.真空包装
C.用保鲜膜密闭
D.添加防腐剂

Answer 1

【答案】A
【解析】紫外线照射也可以进行灭菌，故A正确。真空包装是防止污染，故B错误。用保鲜膜密闭是为了保鲜不能消毒和灭菌，故C错误。添加防腐剂是为了防止腐败变质但不能灭菌，故D错误。