Question

【题目】某植物可以完成下图所示反应，下列有关表述不正确的是

A. 在适宜条件下，该反应也可发生在试管中

B. 若图示代表二糖水解，则可表示蔗糖水解的过程

C. 若图示代表二糖水解，则可表示麦芽糖水解的过程

D. 若图示代表二肽水解，则水解过程中需要1个水分子

Answer 1

【答案】C

【解析】

据图分析，植物体内某物质水解形成两种小分子的化合物，可代表蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的果糖，二肽水解形成两分子的氨基酸，ATP水解形成ADP和磷酸等。

A、水解反应可发生在试管中，只要环境条件适宜，A正确；

B、若图示代表二糖水解，如蔗糖水解形成一分子的葡萄糖和一分子的果糖，B正确；

C、由于麦芽糖水解形成两分子的葡萄糖，而图中反应后得到两分子的化合物不同，C错误；

D、图示代表二肽水解，二肽中含有一个肽键，所以水解过程需要1分子水， D正确。