题目内容

【题目】蛋白质功能多种多样,下列不正确的是(

A.血红蛋白运输B.性激素调节

C.肌肉中的蛋白质结构蛋白D.抗体免疫

【答案】B

【解析】

蛋白质的功能:①结构蛋白:构成细胞核生物体的重要物质如羽毛、肌肉、头发等;②酶:催化作用;③激素:传递信息的作用如胰岛素;④血红蛋白:运输氧;⑤抗体:免疫功能。

A.血红蛋白运输血液中氧气,排出血液中的代谢废物,A正确;

B.性激素是固醇,起到促进性器官的发育,促进第二形状的发育,B错误;

A.肌肉中的蛋白质为结构蛋白,C正确;

D.抗体体液免疫的主要物质,起到免疫作用,D正确。

故选B

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