Question

【题目】如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关其叙述不正确的是

A.如该图表示动物细胞膜，图中还可以补充胆固醇分子

B.将一个酵母菌细胞中的全部②提取出来，在空气－水界面铺开，测得单分子层的表面积相当于原细胞膜表面积的两倍

C.细胞膜的选择透过性与③的种类和数量有关

D.可根据①在细胞膜上的分布判断细胞膜的内外侧

Answer 1

【答案】B

【解析】

分析题图：图示为细胞膜的流动镶嵌模型，①为糖蛋白，具有识别功能，只分布在细胞膜的外表面；②为磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架；③为蛋白质。

A、如该图表示动物细胞膜，图中还可以补充胆固醇分子，A正确；

B、酵母菌细胞含有核膜和细胞器，因此将这种细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积都大于原细胞膜表面积的两倍，B错误；

C、细胞膜的选择透过性与③蛋白质的种类和数量有关，C正确；

D、①为糖蛋白，只分布在细胞膜的外表面，因此具有①的一侧是细胞膜的外侧，D正确。

故选B。