Question

【题目】

①双缩脲试剂②斐林试剂③稀碘液④苏丹Ⅲ染液

A. ①②③④ B. ②①④③ C. ①③②④ D. ②③①④

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：斐林试剂可以用来鉴定还原糖，蛋白质与双缩脲试剂生产紫色复合物，可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质，脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色，淀粉遇碘变蓝色．所用检验还原性糖、淀粉、蛋白质、脂肪的试剂分别是斐林试剂、碘液、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ．故选：D。