Question

【题目】某些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物。请分析并回答问题：

（1）培养基中加入的化合物A是________，为微生物的生长提供________。

（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用________染色法，这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选。甲同学在实验时得到了如上图所示的结果，则纤维素分解菌位于________内。

A．③ B．①② C．②③ D．①②③

（3）某同学打算从牛胃中分离纤维素分解菌并计数，与分离醋酸菌相比，进行培养时除了营养不同外，最主要的实验条件差别是________，该同学采用活菌计数法统计的菌落数目往往比活菌的实际数目________。

（4）纤维素酶是一种复合酶,一般包括三种成分: C1酶、 和 。

（5）无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染，还能有效避免____________被微生物感染。

Answer 1

【答案】

（1）纤维素 碳源

（2）刚果红 A

（3）保证无氧环境 小（低）

（4）CX酶 葡萄糖苷酶

（5）操作者

【解析】

试题分析：

（1）培养基中加入的化合物A是纤维素，为微生物的生长提供碳源。

（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用刚果红染色法，这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选。甲同学在实验时得到了如上图所示的结果，则纤维素分解菌位于③内，因其出现红色。

（3）某同学打算从牛胃中分离纤维素分解菌并计数，与分离醋酸菌相比，进行培养时除了营养不同外，最主要的实验条件差别是保证无氧环境，因其中的纤维素菌的呼吸方式是无氧呼吸，该同学采用活菌计数法统计的菌落数目往往比活菌的实际数目小。

（4）纤维素酶是一种复合酶,一般包括三种成分: C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。

（5）无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染，还能有效避免操作者被微生物感染。