Question

6．下列有关蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（　　）

• A． 蛋白质空间结构千差万别
• B． 氨基酸种类、数目不同，则蛋白质不同
• C． 组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
• D． 多肽链相同的两个蛋白质分子一定相同

Answer 1

分析 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种，氨基酸脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链形成具有一定空间结构的蛋白质；蛋白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的蛋白质空间结构有关．

解答 解：A、蛋白质空间结构的千差万别是蛋白质多样性的原因之一，A正确；
B、氨基酸的种类、数目不同，形成的蛋白质种类不同，B正确；
C、组成蛋白质的氨基酸可按不同排列顺序脱水缩合形成不同的蛋白质，C正确；
D、相同的多肽链如果肽链盘曲折叠的方式不同，形成的蛋白质不同，D错误．
故选：D．

点评 本题旨在考查学生对蛋白质结构多样性的理解和识记．