题目内容
【题目】在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，最佳的一组实验材料是（ ）
①西瓜汁②油菜子③花生种子④梨⑤菠菜叶⑥豆浆⑦鸡蛋清．
A.④①⑥
B.⑤②⑦
C.①②⑥
D.④③⑥
【答案】D
【解析】解：①西瓜汁有颜色，会干扰实验颜色观察，不适合；②油菜籽有颜色，会干扰实验颜色观察；③花生种子近白色，适宜脂肪实验材料；④梨颜色近白色，适合还原糖实验材料；⑤菠菜有颜色，不适合做材料；⑥豆浆近白色，适宜蛋白质实验材料；⑦鸡蛋清近白色，适宜蛋白质实验材料．
故选：D．
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