Question

【题目】某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素,做了三个实验,相应的实验结果如下图所示（实验1、实验2均在最适条件下进行,实验3其他条件适宜）请分析回答：

（1）实验1、2、3中的自变量分别为__________ 、___________ 、___________；实验1的无关变量可能有________________（答出两种）；

（2）实验1可以体现了酶具有___________，原理是__________________________；

（3）实验2的bc段O2产生速率不再增大的原因最可能是________________有限；

（4）实验1若温度升高10℃，加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将________（填“增大”或“减小”）；

（5）实验3的结果显示，过氧化氢酶的最适pH为_______，实验结果表明，当pH 小于d或大于f时，过氧化氢酶的活性将永久丧失，其原因是________________________________。

Answer 1

【答案】催化剂的种类 H2O2 浓度 pH 温度、PH 高效性 酶降低活化能的作用更显著 酶的数量(浓度) 减小 e 酶的空间结构被破坏

【解析】

实验组：经过处理的组是实验组。对照组：未经过处理的组是对照组。变量：实验过程中可以变化的因素称为变量。自变量：想研究且可人为改变的变量称为自变量。因变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量。无关变量：在实验中，除了自变量外，实验过程中存在一些可变因素，能对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。自变量是可以人为直接改变或施加的变量，因变量是随自变量变化而变化的量，只能观察或测量获得。要注意无关变量应该相同且适宜。实验设计时要注意单一变量原则和对照原则。

（1）由曲线图分析可知，实验1，2，3中的自变量分别为催化剂的种类、H2O2浓度、pH。实验1的自变量为催化剂的种类，同时温度、PH也会影响反应速率，所以实验1的无关变量可能有温度、PH。
（2）酶的催化效率远大于无机催化剂，故实验1的结果体现了酶的高效性这一特性，其原理是酶降低活化能的作用更显著。
（3）由实验2结果可知，在bc段对应的H2O2浓度范围内，反应速率并不随着过氧化氢溶液浓度的增加而加快，原因是过氧化氢酶的数量有限，限制了反应速率。
（4）实验1在适宜条件下进行，若温度升高10℃，过氧化氢酶的活性将会降低，反应速率降低，即其催化的反应曲线斜率将减小。
（5）实验3的结果显示，pH为e时，溶液中H2O2的剩余量最少，说明pH为e时，过氧化氢酶的活性最强，所以过氧化氢酶的最适pH为e。实验结果表明，当pH小于d或大于f时，酶的空间结构被破坏，导致过氧化氢酶的活性永久丧失。