Question

【题目】如表是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，①﹣④依次是( )

待检物质	试剂	颜色反应
蛋白质	双缩脲试剂	③
脂肪	②	橘黄色
①	斐林试剂	砖红色
DNA	④	绿色

A. 葡萄糖、苏丹Ⅳ、紫色、甲基绿 B. 蔗糖、苏丹Ⅲ、紫红色、碘液

C. 酒精、苏丹Ⅳ、灰绿色、吡罗红 D. 还原糖、苏丹Ⅲ、紫色、甲基绿

Answer 1

【答案】D

【解析】蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，因此③为紫色；脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，所以②为苏丹Ⅲ染液；葡萄糖、果糖和麦芽糖等还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～65℃)的条件下会生成砖红色沉淀，因此①是还原糖；甲基绿使DNA呈现绿色，所以④是甲基绿。综上分析，A、B、C均错误，D正确。