题目内容
【题目】食入的胡萝卜在人体内分解代谢的最终产物主要是( )
A. 胡萝卜素 B. β-胡萝卜素 C. 维生素A D. CO2和H2O
【答案】D
【解析】胡萝卜含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素可以被分解，因此胡萝卜素不是分解代谢的最终产物，A错误；β-胡萝卜素在胡萝卜素中分布最广，含量最多，但是不是分解代谢的最终产物，B错误；胡萝卜素在人体肝脏细胞中能够转化成维生素A，但它不是被分解的最终代谢产物，C错误；胡萝卜素是由多个碳碳双键构成的碳氢化合物，在人体内分解代谢的最终产物主要是CO2和H2O，D正确。
寒假天地重庆出版社系列答案【题目】茶是中华民族的传统饮品，其活性成分能够影响人体的能量代谢和脂肪代谢，有一定的降脂减肥作用．科研人员以大鼠为对象研究普洱茶的降脂效果，实验过程及结果如表．
组别 | 饲料 | 每天定时饲喂 | 摄食量（g/d） | 食物利用率（%） | 实验终脂肪系数（%） |
A | 普通饲料 | 2ml蒸馏水 | 1365 | 10.2 | 2.6 |
B | 高脂饲料 | 2ml蒸馏水 | 1182 | 12.3 | 4.6 |
C | 高脂饲料 | 2ml某降脂药液（按推荐剂量） | 1177 | 9.7 | 3.9 |
D | 高脂饲料 | 2ml含0.03g普洱水提物的水溶液 | 1174 | 9.7 | 4.0 |
E | 高脂饲料 | 2ml含0.06g普洱水提物的水溶液 | 1183 | 9.0 | 3.8 |
F | 高脂饲料 | 2ml含0.12g普洱水提物的水溶液 | 1172 | 8.2 | 3.6 |
注：食物利用率：体重增长量/摄食量×100% 脂肪系数：脂肪重量/体重×100%
（1）上述实验中，需使用来配制普洱水提物的水溶液；A，B，C均为对照组，其中设置C组的目的是 ．
（2）表中的数据中，能说明不同浓度的普洱茶均有降脂作用，此效果通过实现
（3）科研人员用2ml含0.12g普洱水提物的水溶液饲喂肥胖大鼠，进一步研究发现，肥胖大鼠线粒体内膜上的UCP2明显增多．UCP2作用机理如图所示． 
分析可知，UCP2能使H+回流，此过程不与任何耗能的生理活动相偶联，因而能量以热能形式被释放；所以UCP2增多将导致过程中ATP的产生量 ， 因此细胞需要通过增加的消耗，以实现持续稳定的能量供应，同时达到了降脂的目的．
（4）综上所述，普洱茶能够降脂的主要原因是 ．
