题目内容

【题目】下表为某微生物培养基的配方,有关说法正确的是()

A. 按物理性质该培养基属于液体培养基

B. 按用途该培养基属于选择培养基

C. 按培养基成分该培养基属于天然培养基,所培养微生物的同化类型为异养型

D. 该培养基可以用于筛选大肠杆菌

【答案】B

【解析】

各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐,此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。培养基按其特殊用途可分为加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基。液体培养基中加入琼脂可以制作固体培养基。

分析图表可知,本培养基有琼脂等凝固剂,按物理性质分属于固体培养基,A错误;加入了青霉素,只有抗青霉素的微生物才能在上面生长,因此按用途分属于选择培养基,B正确;分析图表可知,该培养基是人工配置的培养基,本培养基配方中(CH2O)作为碳源,因此所培养的微生物同化作用的类型是异养型而不是自养型, C错误;大肠杆菌是细菌,而培养基加了青霉素,一般细菌不能生长,D错误;故选B

练习册系列答案
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【题目】凝乳酶是干酪和干酪素生产过程中的关键酶,动植物及微生物均能产生。由于微生物资源丰富、生长周期短,受气候等因素限制小等特点,微生物凝乳酶成为研究热点。为获得凝乳酶高产菌株,科研人员进行了以下分离、筛选、鉴定工作。

培养基配方表:

(1)从作用上看,该培养基属于______________(填“选择”或“鉴别”)培养基。

(2)科研人员将牧区采集的土壤样品放入无菌水中,振荡混匀,制成悬液。为获得较均匀分布的单菌落,还需要将悬液进行______________,用________________法接种于上述培养基上。接种后的培养基以______________状态放入培养箱。

(3)在涂布接种前,科研人员随机取若干灭菌后的空白平板先进行培养了一段时间,这样做的目的是_____________________________________

(4)在稀释倍数为106倍下涂布了三个平板(每次取0.1mL),统计菌落数分别为240、250、260,则稀释前1mL菌液中所含此菌数量为_________________

(5)挑选菌落时以白色沉淀圈大且透明圈小者为佳。将获得的菌株进行液体培养后,从培养液的_____________(填“上清液”或“沉淀物”)获得粗提的凝乳酶。将一定量的粗提凝乳酶与适量酪蛋白溶液混合,一定时间后测定吸光值来测定酶活性。进行吸光值测定时,需将__________与等量酪蛋白溶液混合,作为实验的对照。

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