Question

蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是（     ）    

 

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

试题分析：肽键结构是－CO－NH－，只有A有肽键结构。

考点：本题考查多肽相关知识，意在考查考生对所列知识的识记能力。