Question

【题目】用丙酮从人的成熟红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2的关系是(　　)

A.S1＝2S2B.S1>2S2C.S1<2S2D.S2<S1<2S2

Answer 1

【答案】A

【解析】

细胞膜的主要由磷脂双分子层和蛋白质分子组成，还有少量的糖类和蛋白质构成糖蛋白，哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和其他细胞器。

磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，因此将细胞膜的磷脂分子铺成单层的面积恰好是细胞膜表面积的2倍。人的成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，因此只有细胞膜一种膜结构，因此人的成熟红细胞的脂质铺成单程的面积等于细胞膜面积的2倍，故S1=2S2。

故选A。